Обосновавшись в Милане, работает в области промышленного дизайна с 1992 года. Среди компаний, с которыми он сотрудничает: Abet Laminati, Alessi, Danese, Foscarini, Magis, Meritalia, Moleskine, Montini.
В 2012 году запустил бренд Internoitaliano. В мае 2009 года на Триеннале в Милане прошла персональная выставка его работ под названием «Джулио Иаккетти. Непослушные объекты».
Дважды был удостоен премии «Золотой компас» (в 2001 и 2014 годах).